2)开家饭馆从炸土豆开始 第37节_开家饭馆从炸土豆开始
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  刘娘子轻声地说着,“我给你烧锅牛肉吧,这样你加在面里更好吃些。”

  这可真是意外之喜,舒挽挽连连道谢:“谢谢师父。”

  刘娘子系好围裙,手里拿了块牛肉,她选的是最嫩的地方,大概在牛背柳的位置,道:“烧牛肉啊,得选好位置。”

  “你看这块牛肉,带筋的烧出来就更好吃,更有油气。”

  刘娘子的动作很快,也很简洁,有种化繁为简的大家风范。

  她先是把牛肉切成小块小块,将它们在水里浸泡了许久,等里边的血水慢慢地流尽。

  过冷水的牛肉再进锅里翻炒,肉香味和香料的味道在翻炒中愈发浓郁——

  最后刘娘子是把牛肉放进锅里焖煮。

  锅里“咕噜咕噜”地响着,香味一阵一阵地冒出来,仿佛能闻到那牛肉是如何慢慢变软,一寸一寸地露出它的肉香……

  舒挽挽的心思飘了几分,强行让自己集中注意力。

  她反复揉搓着手上的面团了,再在面团上蘸些灰。

  舒挽挽将面团分出一小块,慢慢地把它压平,又拉长,再对折,再拉长。

  她的拉面技术不算高超,这个时候动作有些磕磕绊绊。

  刘娘子在一旁看着她的动作,不禁笑了笑:“你这拉面也太艰难了……不过段时间能练成这样,也是费了功夫的。”

  舒挽挽把面条抛了抛,道:“每天都有练揉面和拉面的,虽然样子不太好看,但是味道还行,一会师父品鉴品鉴。”

  小丁协调了一下视频的顺序,把舒记的视频放到前边,终于是发出了第一个视频。

  标题就起得有些不同——【大隐隐于市?】

  点进去的一瞬间,画面是全黑的,渐渐的、一点点地出现了黑白色的画面。

  ——秋福小吃街上人来人往,烤鱿鱼飞翻在烤架上像是杂技艺术,糖葫芦交替插在纸棒上仿若年画……

  在黑白的画面上这一切显得显得有种老电影的美感。bgm是一种像是小桥流水人家的风格,很是轻快。接着小丁的面容出现在大家的眼前。

  他的脸上挂着满满的笑容,开始说着开场白:“大家好,我是小丁,这次给大家介绍的店有点特殊,我也是一个很偶然的机会才发现的……”

  “第一次来的时候呢,有些摸不准情况……”

  画面一转,他已经走到了小吃街里的巷口前。

  里边长长的队伍延伸出来,老奶奶和老爷爷们的身影密密麻麻的,但他们的脸上都是闲适的神色——

  “……这里就像是一个不能提起的存在,像是小说里不能提起的那个名字……”

  接着是他排进队伍,然后这个时候视频加速,快进到他买到食物。

  视频特意给了店员一个特写,萌萌的温柔的笑容一闪而过——

  小吃整整齐齐地放在桌子上,这时画面慢慢地有了色泽,就像是黑白的老照片忽然填充上了颜色——

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