调味料的。
张龙当时就是看到这么多人跟炒饭过不去，灵机一动做了烤冷面，而且特意选了一瓶山西的老陈醋，将这道烤冷面的酸香味突出出来。
果然，他蹭进了前五十。
不过吃到白叶这包饭，他才知道自己和对方的差距。
除了新意之外，色香味也俱全，这口感，他现在就是知道怎么做，恐怕也掌握不好这个度。
“还是那几位评委厉害，他们能吃出你这山药泥里放了调料，我啥也没吃出来，就是觉得好吃。”张芳感叹道。
“张姐，好歹你是业余的。我可是专业的，烹饪学校学了两年，我也没啥都没吃出来。”
白叶微微一笑。
吃不出来就对了。
因为他只是放了一丁点醋，更重要的是将山药泥合成了一下。
因为组委会提供的山药品质一般，他蒸完之后发现口感实在不突出。
合成不是为了获胜心切，实在是觉得这样的山药泥浪费了他的包饭。
结果，合成一次的山药泥，口感更胜一筹的清爽滋味。
没有这一层山药泥，他也能获胜，有这一层山药泥，才是锦上添花。
吃光了包饭，大家才将视线集中到其他饭菜上。
“小白，这是你店里卖的么？”张芳问了一句。
“对，这就是我店里平时卖的。”白叶指指红烧肉和排骨，“我都是上午直接将这种肉菜直接炖出来，午市用一半，晚市用一般，明天早上再做新的。”
“原来如此。”张龙点点头，“比我现在待得饭馆强，我们那儿都是做好很多。之前有一次老板买腔骨买多了……”
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