位。
茶不一定是好茶,但这套茶具不错!紫砂壶的,由于李默对于此道没有什么研究,只能看的出来,这幅茶具很考究。
“雨前龙井,算不上好东西,但好在很清新,口感也不错!”张家林很熟练的从茶叶罐里掏出茶叶,很用心的泡好,原本那个叫萧文的警卫员想抢着做的,却被张家林用眼神组织,道:“喝茶第一炮和第二炮没有什么味道,最佳时间是第三次。第一次茶叶中的土味冲了下来,盖住了原有的味道,而第二炮太苦,喝不出那种清新来,第三炮适合于那些喜欢茶的人,至于第四泡,才适合你这种人。”
李默有些不解,看着这个老人。而张家林自顾自的道上一杯,继续泡上,道:“到了迟暮之年,总是喜欢感慨下年轻时候的所作所为,在家看看夕阳西沉的艳丽,只是一道风景线罢了,也希望能给明天的人提个醒,早晨日出是很美丽的,让他们珍惜。这第三泡就是这个味道,其中包含了太多的苦涩,你们年轻人是喝不来的,不是我看不起你们,你们对苦中作乐这个词语只是听听罢了,是做不来的!这种亦苦亦甜的感觉,同样你们不明白。”
李默没有说话,轻轻的喝了一口张家林为他倒的茶,那种清爽的感觉让人的精神为之一振,由衷的感叹道:“不错,很不错!”
“哦?”张家林听闻饶有兴趣的问道:“你也懂茶?”
李默摇头,道:“不懂!可是我能体会到!”
张家林笑着点头,道:“华夏人喜欢喝茶,这茶在RB,M国也很常见,他们却追寻着高价钱很稀有的品种,你感觉这对么?”
“我不知道!”李默很老实的说道。
“茶之为饮,发乎神农氏。在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此,神农才成为农之神。周武王伐纣,实得巴蜀之师,......茶蜜......皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。秦人取蜀以后,始有茗饮之事。”言下之意,秦人入蜀前,今四川一带已知饮茶。其实四川就在西南,四川说成立,那么西南说就成立了。四川说要比西南说“精密”一些,但是正确的风险性会大些。”张家林缓缓讲述着茶的悠久历史:“其实有了历史并不能算什么,华夏人习惯了吃老本,却不懂的变通,我们更应该注重茶道,说起茶道,可就有了大学问。茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式
茶艺是包括茶叶品评技
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